Quattro sessioni con relatori d’eccellenza per l’evento in streaming che Senaf ha dedicato agli operatori della filiera alimentare e delle bevande.
Venerdì 27 novembre 2020 dalle 9.45 alle 18.00
Innova Food Tech day, un’intera giornata live streaming destinata alla discussione e all’approfondimento dei più moderni temi legati alle tecnologie alimentari.
Sessioni con tematiche e approfondimenti di rilevanza internazionale
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Made in Italy e territorialità
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Shelf life: nuovi traguardi
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Trattamenti superficiali innovativi negli impianti alimentari
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Food and beverage sustainable
Il ricco programma eventi del 27 novembre è stato un importante assaggio delle tematiche e filoni che animeranno la prima edizione di Innova Food Tech. Con focus su macro temi che riguardano diversi comparti merceologici: dalla parte di impiantistica, alle attrezzature, dalle materie prime, alla logistica e ai processi relativi a tutti i comparti dell’alimentare.